Exploitez toutes les possibilités de votre terrasse

Cette année plus que jamais, l'ouverture des terrasses sera essentielle à la bonne santé et à la pérennité des établissements horeca. Certes, les habitudes des consommateurs belges, avides deprendre un verre en terrasse, et la capacité additionnelle de ces dernières génèrent chaque année une bonne partie du chiffre d'affaires de la belle saison. Mais qui dit beau temps, dit aussi plus de travail, de clients, de coups de feu… et de moments creux. Tout entrepreneur horeca doit s'y préparer, et surtout pendant une crise sanitaire… Bref, il est évident que la belle saison sera cette année plus importante que jamais.

C'est pourquoi nous avons compilé plusieurs conseils qui vous seront sans doute précieux. Ils
concernent notamment :

  • l'aménagement de la terrasse
  • le sens de circulation à prévoir
  • comment se préparer aux caprices de la météo
  • comment travailler plus intelligemment
  • comment préparer votre équipe
  • comment attirer l'attention sur votre terrasse

Et ce n'est pas tout. Voulez-vous être fin prêt avant d'entamer la belle saison ? Avez-vous besoin
d'autres conseils ou êtes-vous curieux, tout simplement ? Remplissez le formulaire au bas de cette page et téléchargez notre guide gratuit.

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