La carte d'apéritifs : nos conseils pour une terrasse qui cartonne
Dès le retour du beau temps, la terrasse des cafés, friteries et restaurants est prise d'assaut par les consommateurs. Mais comment les inciter à y rester – et y consommer davantage ? Le secret est simple : une carte d'apéritifs savamment pensée et bien adaptée à la haute saison ainsi qu'à la terrasse.