Tout ce qu'il faut savoir sur les snacks végétariens pour friteries et établissements horeca.
Les consommateurs belges sont de plus en plus nombreux à se passer occasionnellement de viande : cela concernerait apparemment une personne sur quatre. Pour autant, ces gens n'ont pas nécessairement envie de se priver de sorties ni de restaurants. Mais que l'on soit omnivore, flexitarien ou végétarien, chacun trouvera chez Van Geloven de délicieux snacks à savourer.
Ces pages reprennent toutes les informations et idées dont les frituristes et entrepreneurs horeca ont besoin pour faire la différence avec nos alternatives végétariennes.
Le végé a de l'avenir, et l'avenir commence aujourd'hui !
Les snacks végétariens les plus populaires de Belgique
Leaders de marché belge, nous savons mieux que quiconque comment mettre au point un snack goûteux. Avec ou sans viande. Nous nous concentrons sur des alternatives non carnées de célèbres snacks, comme les croquettes, boulettes apéros et fricadelles végétariennes. Mais nous élaborons également de nouveaux snacks comme les Bouchées Nacho Cheese de Mora.
Sur l'entrefaite, notre assortiment comprend plus de 10 snacks végétariens dont le succès ne se dément pas ! Curieux de savoir lesquels peuvent marcher dans votre friterie ou restaurant ?
Débuter avec des snacks végétariens ? Voici comment faire !
Voulez-vous proposer à votre tour un menu végétarien à vos clients ? De nombreux détails sont à prendre en considération. Pour vous y aider, nous avons détaillé 5 étapes concrètes que tout exploitant de friterie ou de restaurant peut suivre à son rythme.
Ces restaurateurs vous ont précédé… avec brio !
Chaque établissement est différent. Inutile de vous dire à quel point faire tourner une friterie ou un restaurant est un métier à part ! C'est aussi pour cela que nous aimons relater les réussites de professionnels tels que vous. Vous pouvez vous en inspirer pour suivre leurs traces à votre tour.
Des recettes végétariennes qui cartonnent !
Recherchez-vous une recette végétarienne très spécifique qui donnera plus de relief à votre menu ? Besoin d'idées pour surprendre votre clientèle ? Vous trouverez sur notre site web plus de 10 recettes végétariennes réalisées à partir de nos snacks, dont de savoureux bols, de généreuses planches apéritives et des recettes hors du commun réalisées avec des snacks que vous connaissez bien. Autant de plats savoureux, originaux et faciles à préparer
Une collaboration très réussie avec Le Boucher Végétarien\
L’une des façons de concrétiser nos ambitions a été de conclure une fructueuse collaboration entre Mora et Le Boucher Végétarien. Cela a débouché sur une partie des snacks de notre assortiment. Copies presque conformes des snacks avec viande, ils font saliver spontanément les clients. Envie d'en savoir plus ?
