Aan de slag met thuisbezorging en take-away
Steeds meer frituren, restaurants en horecazaken zetten fors in op thuisbezorging. De coronacrisis heeft dan ook bewezen dat afhalen en thuisbezorging geen trends zijn. Voor veel ondernemers is het uitgegroeid tot een fundamenteel onderdeel van het business model. Maar hoe doe je aan bezorgen zonder zorgen? Waar start je? Welke oplossingen zijn er? Of ben je al gestart en zoek je naar meer rendement?
We hebben de beste tips, recepten en favoriete snacks van andere horeca-ondernemers voor je op een rij gezet. Op deze pagina lees je alles wat je moet weten om je gasten ook thuis te laten genieten van je heerlijke gerechten.
Succesvol starten met thuisbezorging en take-away doe je dankzij deze artikels
Frituur Conny en Franky deelt tips over online bestellen en thuisbezorging
Frituur Conny & Franky (Sint-NIklaas) startte al in 2016 met een online bestelplatform. Kasper Van Remoortere, verantwoordelijk voor de online aanpak, deelt in een tweedelig interview alle belangrijke lessen en ervaringen die ook voor andere frituristen en horeca-ondernemers relevant zijn.
Starten met een dark kitchen? Lees alle tips, tricks & inspiratie
Een dark kitchen is een restaurant dat uitsluitend maaltijden bereidt voor online bestellingen en leveringen. Je enkel toeleggen op bezorging, via een dark kitchen of virtueel restaurant, kan een bewuste én rendabele keuze zijn als horecaondernemer. Ontdek wat zo’n dark kitchen precies doet en of het voor jouw horecazaak interessant is.
