


De Bourgondiër
Rundvleesbitterbal
ca.
48
x
35
g
Artikel nr.:
9412
EAN nr.:
8710861094125
Frituren
Bitterbal met een ragout van 17% gekookt rundvlees, diepvries. Inhoud: ca. 48 x 35 gram. RSPO Supply Chain: RSPO MB. Certificaat nummer: CU-RSPO-SCC-845968. Voor de meest actuele productinformatie verwijzen we u naar de verpakking.
Bereidingsadvies
Frituren
Verhit vet of olie tot 180ºC.
Baktijden: ontdooid ± 4 minuten (max. 5 minuten), bevroren ± 6 minuten (max. 7 minuten).
Bak in een normale frituurpan niet meer dan 10 bitterballen tegelijk.
De genoemde maximum bereidingstijd en baktemperatuur niet overschrijden.
Baktijden: ontdooid ± 4 minuten (max. 5 minuten), bevroren ± 6 minuten (max. 7 minuten).
Bak in een normale frituurpan niet meer dan 10 bitterballen tegelijk.
De genoemde maximum bereidingstijd en baktemperatuur niet overschrijden.
Allergenen
glutenbevattende granen | M |
tarwe | M |
rogge | Z |
gerst | Z |
haver | Z |
spelt | Z |
khorasantarwe | Z |
schaaldieren | Z |
ei | Z |
vis | Z |
pinda's | Z |
soja | Z |
melk | M |
noten | Z |
amandelen | Z |
hazelnoten | Z |
walnoten | Z |
cashewnoten | Z |
pecannoten | Z |
paranoten | Z |
pistachenoten | Z |
macadamianoten | Z |
selderij | M |
mosterd | Z |
sesam | Z |
sulfiet (E220 - E228) | Z |
lupine | Z |
weekdieren | Z |
Ingrediënten
Ingrediënten Bitterballen: Water, rundvlees 25% *, paneermeel (tarwebloem, zout, gist), tarwebloem, plantaardige oliën (palm, zonnebloem), roomboter (melk), aroma (melk, tarwe, selderij), rundergelatine, lactose, zout, caseïnaat, rijste-eiwitconcentraat, groentepoeder (knoflook, ui, peterselie), smaakversterker: E621, kruiden en specerijen, dextrose, stabilisator: E451, verdikkingsmiddel: E466, rijsmiddelen: E460, E500.
*komt overeen met 17 % gekookt rundvlees.
E-nummers zijn door de EU goedgekeurde hulpstoffen.
Vetgedrukte ingrediënten kunnen een allergische reactie veroorzaken bij mensen die hiervoor overgevoelig zijn.
Voedingswaarde per 100 gram
per 100g onbereid product | per portie (35 gram) | |
---|---|---|
Energie | 804 kJ | 281 kJ |
192 kcal | 67 kcal | |
Vetten | 9.1 gram | 3.2 gram |
waarvan verzadigde vetzuren | 4.5 gram | 1.6 gram |
Koolhydraten | 19 gram | 6.7 gram |
waarvan suikers | 2.2 gram | 0.8 gram |
Vezels | 1.4625 gram | 0 gram |
Eiwitten | 7.8 gram | 2.7 gram |
Zout | 1.3 gram | 0.5 gram |
Algemene productinformatie
Voor de meest actuele productinformatie verwijzen we u naar de verpakking.