Droom je van een eigen frituur? Een leuke plek waar je gasten kan ontvangen en verwennen met de lekkerste snacks? Super! Maar… hoe begin je daar aan?

Een uitgebreide wijnkaart wordt steeds populairder. Maar wist je dat je wijn perfect kan pairen met snacks? Wijnadviseur Bowy Aartsen van Wijnkoperij Van Bilsen deelt met veel plezier zijn tips.

Er verandert veel in de horeca. Héél veel. Daarom selecteren we voor jou 9 innovatieve horeca concepten die volop bezig zijn België te veroveren.

Ontbijt, lunch en avondeten. Dat is het ritme dat iedereen kent en aanhoudt, toch? Of toch niet helemaal. Steeds vaker vervangen gasten klassieke maaltijden door meerdere, kleine maaltijden (of snacks). Is jouw zaak hier klaar voor?

Welke snacks zet je op je menu? Er zijn voortdurend nieuwe trends en snacks op de markt. Speel je daar op in? Of net niet? In dit artikel delen we enkele tips voor je aankoopproces en het kiezen van de juiste snacks.

Bezorg de kinderen van je gasten een onvergetelijke ervaring en win daarmee de harten van hun ouders. Hieronder lees je hoe je een succesvolle kindermenukaart opstelt voor jouw zaak.