La cuisine végétarienne gagne du terrain

Les consommateurs sont de plus en plus enclins à se passer de viande durant un ou plusieurs jours par semaine, qu'il s'agisse du casse-croûte, du souper, de l'apéritif ou même du passage hebdomadaire à la friterie. Les études menées ces dernières années montrent que les régimes végétariens et flexitariens ne sont pas une mode passagère. Les consommateurs sont toujours plus nombreux à se soucier de l'impact de leur consommation de viande. Mais ils sont surtout mus par une habitude : ils considèrent désormais parfaitement normal de ne pas s'alimenter systématiquement de produits carnés.

Découvrez ici pourquoi les snacks végétariens sont devenus un détour obligé de votre assortiment

Connaissez-vous déjà ces snacks végétariens de notre assortiment ?

Par nos snacks sans viande, nous voulons donner à tous, même les personnes végétariennes, la possibilité de savourer les snacks les plus délicieux, avec notre niveau de qualité auquel vous êtes habitué.

Mora - De Vegetarische Slager - Vegetarische Frikandel - Vegetarische Bitterbal - Vegetarische Kroket - Vegetarische Kipkorn
Mora & Le Boucher Végétarien - Découvrez la gamme

Mora & Le Boucher Végétarien - des snacks végétariens pour les friteries et les restaurants

Fin 2019, la marque Mora, en collaboration avec Le Boucher Végétarien, a commercialisé avec succès une variante végétarienne de l'un des snacks les plus populaires de Belgique, à savoir la fricadelle. L'assortiment a rapidement été complété d'autres produits végétariens : boulette apéro d'effiloché de chair, croquette d'effiloché de chair et Poulycroc®. Rien ne les distingue des produits carnés habituels !

Variantes végétariennes d'autres snacks vedettes

Mais d'autres snacks sont venus compléter notre gamme végétarienne. Connaissez-vous par exemple nos délicieux Chili Cheese Nuggets, délicatement piquants? Et que pensez-vous des mini-loempias, qui doivent évidemment figurer sur n'importe quelle carte de snacks apéritifs? Pour les bonnes fourchettes, nous avons aussi un loempia végétarien grand gabarit.

Découvrez l’assortiment végétarien

Ad van Geloven Vegetarische Loempia - Loempia Végétarien

Orientez les projecteurs sur nos snacks et produits végétariens

On n'aime que ce que l'on connaît ! Annoncez à votre clientèle que vous distribuez désormais des snacks et préparations végétariens. Voici 10 idées de publicité pour votre restaurant, friterie ou menu.

Mais avec ces snacks végétariens, vous pouvez également atteindre une nouvelle clientèle. C'est facile en suivant nos 12 tuyaux!

 

Une surprenante diversité avec les snacks végétariens

Les snacks végétariens sont tout sauf monotones. Il suffit d'un peu d'imagination et de quelques gestes pour en faire des plats surprenants qui raviront vos clients. Laissez-vous inspirer par nos recettes :

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