Bereid de Bourgondiër bitterballen volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Verhit vervolgens een koekenpan op het vuur en bak de chorizo en de oranje paprika in drie minuten, tot de chorizo krokant wordt.
Besmeer vier plakken brood met de aïoli en verdeel de chorizo en paprika erover. Leg er een bitterbal op en zet vast met een prikker. Bestrooi met de blaadjes kres.
Daarna besmeer je vier plakken brood met de tomaten-tappenade en bestrooi met de oude kaasflakes. Verdeel de pea shoots erover, leg er een bitterbal op en zet vast met een prikker.
Vervolgens besmeer je vier plakken brood met de Andalusië saus en verdeel de augurkenblokjes erover. Verdeel de rucola erover, leg er een bitterbal op en zet vast met een prikker.
Tot slot serveer je de pinxtos op een borrelplank.
Bereken jouw marge
Je behaalt hierdoor
%
meer winst door het maken van
Voor dit recept mag je echt wel wat meer vragen...
Tevreden over het percentage en meer winst behalen d.m.v. recepten?
Goed om te horen!
Door middel van dit soort recepten kun jij inderdaad gemakkelijker een hoger percentage en dus meer winst behalen!
Dat is jammer...
Jammer om te horen dat je niet tevreden bent over het percentage. Dit houdt waarschijnlijk in dat je best wel wat meer voor het recept mag vragen!