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Pain complet, croquette Véga et mayonnaise à la truffe

Pain complet, croquette Véga et mayonnaise à la truffe

De délicieuses croquettes végétariennes sur du pain noir bien coupé !

Ingrédients

  • Croquettes végétarienne du chair effilochée
  • 2 croquettes Véga Mora & le Boucher Végétarien
  • 2 tranches de pain complet au choix
  • 2grosses CS de mayonnaise á la truffe
  • 1/4 de carotte, coupée en rubans
  • 1 cs de vinaigre balsamique
  • 1 poignée de salade de blé
  • 2 poignées de chips de légumes

Préparation

  1. Préparez la croquette Véga Mora & Le Boucher Végétarien en suivant les instructions de l'emballage.
  2. Enduisez la tranche de pain de mayonnaise à la truffe
  3. Mélangez les rubans de carotte et le vinaigre balsamique. Répartissez sur le pain avec la salade de blé.
  4. Couvrez de croquettes et servez avec les chips de légumes.