Loempia Poulet et poêlée campagnarde
Faites entrer la cuisine asiatique chez vous avec le rouleau de printemps au poulet ! Une délicieuse combinaison de divers légumes, de cacahuètes et de pesto asiatique.
Ingrédients
- Rouleau de printemps poulet 12x175g
- 1 cuillère Huile d'olive, Huile de sésame
- 2 pièces citrons verts, pour le jus, Miel
- 1 cuillère Sauce soja, Sauce tamarin
- 25 g Wok Siam (Bonduelle)
- 1 cuillère Asian pesto (Primerba)
- 10 g Oignons de printemps, émincés
- 10 g Cacahouètes, grillées et hachées
Préparation
- Répartissez les loempias poulet Ad van Geloven Four sur les plaques de cuisson et enfournez pendant 20 minutes dans un four préchauffé à 240 °C.
- Dans un wok, mélangez l'huile d'olive et de sésame, le miel, le fond de poisson, la sauce soja et la sauce tamarin.
- Faites chauffer brièvement le Wok Siam, ajoutez l'Asian pesto.
- Transvasez les légumes cuits dans un grand saladier, déposez dessus le loempia et garnissez d'oignons de printemps et de cacahouètes hachées.
- Tuyau : Pour varier les plaisirs, vous pouvez remplacer le loempia poulet Ad van Geloven Four par un loempia Ad van Geloven végétarien.