Les Potapéros Fromage® Flavourpairing

Les Potapéros Fromage® Flavourpairing

Donnez à vos Les potapéres Fromage® une touche unique avec ces 4 plats surprenants pour votre menu : la combinaison populaire de fromage et de snacks dans une veste colorée ! Faites plaisir à vos invités avec les Borrelmaatjes® au fromage.

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Ingrédients

  • quatre Potapéres Fromage®
  • 150 gr Mais
  • 1 Tomate moyenne
  • 1/2 Oignon rouge
  • 2 el Jus de citron vert
  • 2 el Ciboulette
  • 1 el Coriandre
  • 2 el Oignons frits
  • 1/2 cuillère à café de Poudre de tomate
  • 2 Jaune d'oeuf
  • 2 cuillère à café de Moutarde de Dijon
  • 3 cuillère à café de Vinaigre pour sushi
  • 100 ml D'huile de tournesol
  • 2 cuillère à café de Sriracha
  • 1/4 Chou-fleur
  • 1/2 Mangue
  • 1/2 Avocat
  • 1/2 Melon de Galia
  • 1 Blanc d'oeuf
  • 100 ml D'huile d'olive
  • 1 cuillère à café de crème fraîche
  • 1 cuillère à café de Soupe de yaourt grec
  • 1 cuillère à café de Sambal
  • Salé
  • Poivre

Préparation

  1. Préparer les Potapéros Fromage® comme indiqué sur l'emballage.
  2. Préparer 4 bols pour présenter les plats.
  3. Côté 1 : Ce plat délicieux combine le mini Nacho Cheese Mora croustillant avec une touche mexicaine. Le Nacho Cheese est servi dans un mini-taco légèrement grillé sur un lit de salsa fraîche et épicée. En guise de touche finale, une mayonnaise crémeuse à la sriracha apporte l'équilibre parfait entre le piquant et le crémeux.
  4. Face 2 : Ce plat coloré associe la mini pépite de fromage chili Mora à l'avocat crémeux et à la mangue sucrée. L'association des deux crée un délicieux équilibre entre le frais et le sucré. Le tout est rehaussé d'un crumble croustillant aux épices et aux légumes, qui apporte une texture surprenante. Le tout est couronné d'une sauce piquante, qui donne du peps.
  5. Face 3 : Ce plat raffiné associe le mini-soufflé au fromage Souflesse à une base surprenante de melon juteux et de jambon de Parme fumé et salé. La fraîcheur sucrée du melon et le caractère salé du jambon forment un duo parfait, tandis que le Souflesse croquant apporte une bouchée savoureuse. Une douce crème au basilic apporte une touche finale épicée et fraîche.
  6. Face 4 : Ce plat luxueux associe la mini-croquette au fromage De Bourgondiër à la riche saveur du chou-fleur légèrement grillé, qui apporte une touche subtilement fumée. De grosses graines de moutarde ajoutent de la texture et une saveur piquante, tandis qu'une sauce crémeuse à base de chou-fleur et de crème fraîche complète agréablement le tout.
  7. Servez les plats sur une jolie planche à boissons avec un supplément de tous les ingrédients. Ce sera très agréable !
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