Poulycroc façon salade César

Poulycroc façon salade César

La salade César est l’un des grands classiques des friteries et brasseries belges. Très généreuse, celle-ci est parfaite pour le lunch, voire pour le souper !

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Ingrédients

  • 1 Œuf dur
  • 4 pièces filets d’anchois
  • 2 poignées salade mixte
  • 2 CS vinaigrette pour salade César
  • 1 CS copeaux de parmesan
  • 1 CS croûtons
  • Poivre noir

Préparation

  1. Faites cuire les Poulycroc Mora® en suivant les indications de l’emballage.
  2. Sur l’entrefaite, faites cuire un œuf dur.
  3. Ajoutez les anchois et la salade mixte.
  4. Coupez les Poulycroc® en morceaux. , ajoutez-les à la salade et terminez avec les copeaux de parmesan, les croûtons et la vinaigrette.
  5. Pelez et coupez l'œuf en quatre quartiers et le répartir sur la salade. Saupoudrez de poivre noir.
  6. La salade-repas est prête à emporter.
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