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Petit pain boulette

Petit pain boulette

Voici une recette revisitée de petit pain boulette. Elle se compose d'une boulette de hachis Van Lieshout garnie de chou rouge émincé, d'oignons frits et de l'inévitable moutarde. Facile à préparer, pleine de saveurs, et tout cela sur un délicieux petit pain. Voilà une recette qui embellira vos marges bénéficiaires !

Ingrédients

  • Boulette de hachis
  • 1 petit pain au choix
  • 50 g de chou rouge émincé prêt à l'emploi
  • 25 g d'oignons frits
  • 15 ml de moutarde

Préparation

  1. Préparez la boulette de hachis Van Lieshout en suivant les indications de l'emballage.
  2. Si nécessaire, faites cuire le petit pain en suivant les indications de l'emballage.
  3. Coupez le petit pain en deux, couvrez-en une moitié de chou rouge émincé.
  4. Couvrez ensuite d'oignons frits.
  5. Coupez la boulette de hachis Van Lieshout en tranches que vous déposez sur les oignons.
  6. Ajoutez la moutarde selon les désirs du client.
  7. Servez le petit pain et faites déguster par vos clients cette heureuse association de saveurs salées !