Brochette de croquettes végétariennes nappées
De délicieuses croquettes végétariennes !
Ingrédients
- 1 croquette végétarienne Mora & Le Boucher Végétarien
- 1 bâtonnet en bois de 12,5 cm
- 1 ravier à snacks noir de 6*10 cm
- 1 morceau de papier ingraissable
- 1 généreuse c. à s. d’aïoli
- 1 c. à s. de jus de citron
- 1 pointe de couteau de poivre noir moulu
- 1 c. à s. de ciboulette émincée
- 1 c. à s. de copeaux de parmesan
- 1 poignée de roquette
Préparation
- Préparez la croquette végétarienne Mora & Le Boucher Végétarien en suivant les instructions de l’emballage.
- Enfilez la croquette sur le bâtonnet en bois en laissant dépasser la pointe du bâtonnet.
- Déposez la croquette sur le papier ingraissable, dans le ravier à snacks.
- Incorporez le jus de citron et le poivre noir dans l’aïoli. Versez le mélange dans une poche à douille et déposez un trait de sauce en zigzag sur la croquette.
- Parsemez avec la ciboulette et les copeaux de parmesan. Garnissez avec les feuilles de roquette.