De Bourgondiër kadet Kroket XL
Bourgondiërs genieten groots! Serveer niet 1 maar 2 Bourgondische kroketten op een extra groot broodje en laat je gast groots en geslaagd genieten!
Benodigdheden
- Rundvleeskroket
- 2 De Bourgondiër kroketten
- 1 XL sandwich of zacht broodje (lokale bakker of groothandel)
- Handje Romaanse sla
- 20 gr zuur: wortel & komkommer
- 20 gr Geroosterde aubergine
- 20 gr Gefrituurde sjalotjes
- 1 el Grove mosterd mayo
- 10 gr Kress (tuinkers)
Bereiding
- Bereid De Bourgondiër kroketten volgens de aanwijzingen op de verpakking.
- Snijd het broodje open (ev. binnenkant kort grillen).
- Begin met gelaagd stapelen (onderste helft broodje):
Sla, sjalotjes, zoetzure wortel & komkommer, aubergine, kroketten, mosterd mayo, kress
- Leg de bovenkant op het broodje en serveer.